El Boldo es un arbusto utilizado por los mapuches (indígenas) para tratar diferentes dolencias, como reumatismo, trastornos digestivos e incluso hepáticos. También se le llama boldea, cimarrón, limón romántico o limoncillo ya que sus hojas, al frotarse, desprenden un aroma característico que recuerda al limón y al cilantro.

Las partes que se utilizan en fitoterapia son sus hojas, aunque en algunos países también se utiliza la corteza. Sus principios activos se extraen fácilmente en medio alcohólico y su intensa fragancia se transmite a la orina si se toma durante mucho tiempo.

La forma más frecuente de tomar esta planta es en infusión. Además, lo podemos encontrar en otro tipo de presentaciones como extracto seco en forma de cápsulas, aceite esencial, jarabe o extracto hidroalcohólico para tomar disuelto en algún líquido. Actualmente, es una de las plantas medicinales más utilizadas en recetas herbales para tratar el hígado y la vesícula biliar. En cualquiera de los casos, y para evitar riesgos, las dosis recomendadas deben ser prescritas por el especialista que ha aconsejado su consumo.

Aceites esenciales de Boldo y otros componentes
En su composición encontramos 4 tipos de componentes entre los que destacan los aceites esenciales:

Aceites esenciales
Los aceites esenciales más importantes presentes en el Boldo son el cineol, el eucaliptol y los ascaridos los ascaridos son los responsables del olor característico y tienen propiedades sedantes, expectorantes, antiinflamatorias y carminativas (ayudan a eliminar los gases).

Flavonoides
Son muy beneficiosos para nuestro organismo al atribuirles la capacidad de reducir significativamente el riesgo de padecer algunas enfermedades cardíacas.

Tanino
Presentes en la corteza del boldo son reconocidos por sus importantes propiedades antioxidantes.

Alcaloides
El alcaloide más notable es la boldina con propiedades hepáticas y de vesícula biliar muy específicas.

¿Cómo se prepara?

Jarra y vaso con infusión de Boldo y diferentes especias para preparar este té es muy útil después de un día de abuso, exceso de alcohol o consumo de alimentos ricos en grasas, ya que contiene una sustancia
se llama lactona, que ayuda a digerir las grasas consumidas. También ayuda a desinflar la barriga y combatir los gases porque es un excelente digestivo. Es importante beber té inmediatamente después de su preparación y no agregarle azúcar, ya que fermenta e interfiere con el proceso de digestión.

Ingrediente:

• 1.5 - 2.5 g de hojas secas de Boldo.
• 200 - 250 ml de agua.

Desarrollo:

Agrega las hojas de la planta en una taza con agua hirviendo y deja reposar unos minutos. La infusión debe tomarse varias veces al día e inmediatamente después de ser elaborada. No se deben tomar más de 10 g de hoja seca al día o más de cuatro semanas seguidas.

También puedes preparar jarabe de Boldo, cuya preparación es muy sencilla. Solo tienes que poner 60 g de hojas de boldo secas en 1 litro de agua, llevar a ebullición ambos componentes y agregar 400 g de azúcar de panela o miel de calidad. Guárdelo en una botella de vidrio hermética.