¿Qué es el hinojo?

El hinojo ha sido muy utilizado en cosmética y cocina, además de tener beneficios para la salud. Muy a menudo, el hinojo se comercializa como una planta seca para tomar en infusión, como un aceite esencial, en cápsulas, jarabe.

Beneficio

• Sin duda, uno de los beneficios más conocidos del hinojo es su capacidad para facilitar la digestión y favorecer el buen funcionamiento del intestino gracias a sus propiedades antiespasmódicas, carminativas, desintoxicantes o diuréticas. Así, podemos utilizar la infusión de hinojo para gases, para combatir la acidez, la distensión abdominal, la diarrea, los espasmos gastrointestinales o los síntomas del intestino irritable.
• También es diurético, por lo que favorece la depuración de toxinas y evita que aparezcan infecciones como cistitis o uretritis. En este sentido, como favorece la emisión de orina, también se aconseja a personas con tendencia a retener líquidos.
• La infusión de hinojo es eficaz para reducir los cólicos menstruales y los síntomas de la menopausia. Además, como el hinojo es emenagogo, ayuda a regular la menstruación. Es antiséptico, cicatrizante, antiinflamatorio y antioxidante por lo que se suele utilizar en infecciones bucales y para calmar la inflamación en general. El hinojo también es expectorante y fluidizante, es decir, la infusión de esta planta será beneficiosa para la expulsión de moco y en casos de bronquitis.