General
El disco de arado funciona como un wok o una sartén de hierro fundido. Se usa para cocinar una variedad de platos, que incluyen fajitas, salteados e incluso panqueques. La gran superficie de cocción y los lados altos del disco de arado lo convierten en una herramienta ideal para cocinar grandes lotes de alimentos, y su construcción de acero permite su uso sobre una llama abierta o en una parrilla.
Si bien un disco de arado para uso en la cocina no es una herramienta de cocina tradicional, se ha vuelto popular en los últimos años entre los entusiastas del aire libre y los fanáticos de la cocina rústica. A muchas personas les gusta usar estos utensilios de cocina únicos para agregar un toque de auténtico estilo suroeste u occidental a su cocina.
Diam: 35 cm / 13.7 in.
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