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General
Marca:
Saborigal
Hecho en:
Argentina
Es una especia hecha de pimientos rojos dulces secos y molidos. Se usa comúnmente en la cocina española y mediterránea para agregar color, sabor y aroma a los platos. El pimentón dulce tiene un sabor dulce y lácteo con un ahumado sutil, y viene en diferentes niveles de calor, desde leche hasta caliente. Esta especia es un ingrediente versátil que se puede usar en platos como guisos, sopas, verduras asadas, adobos y aderezos. El pimentón dulce también es rico en antioxidantes y vitamina C, y se cree que tiene propiedades antiinflamatorias.
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