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- Traditional Uses In digestive disorders (diarrhea. colic. indigestion. queasy. vomiting and flatulence); in disorders of the nervous system (insomnia and anxiety); in flu-like states (colds with fever).
- How It Is Taken To Make infusion. put a tablespoon in a cup. add boiling water. let stand for 2 minutes. strain and drink 1 cup 3 times a day.
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Una de las plantas más utilizadas tanto en la cocina como en la medicina es la Cedrón, también conocida como verbena, que se caracteriza por su intenso aroma a limón.
Originaria de Argentina, Chile y Perú, las hojas de cedro se utilizan para preparar té, que ayuda a tratar problemas digestivos y nerviosos, por lo que se considera una planta medicinal.
La Aloysia triphylla o cedro, es un arbusto leñoso de hojas alargadas de color verde brillante, característico por su intenso aroma con notas cítricas similares a las del limón, cuya floración se produce en verano, con pequeñas flores blancas, rosadas o violetas.
Aunque esta planta es originaria de la región montañosa de Argentina, Chile y Perú, se encuentra en todo el continente Americano, en Europa y África, y también se la conoce como María Luisa, Verbena de las Indias o Yerbaluisa.
¿Cuáles son las propiedades y usos de la Cedrón?
La madera de cedro tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias y sedantes, por lo que se utiliza en medicina para tratar trastornos digestivos, como diarrea, cólicos, indigestión, náuseas, vómitos y flatulencias; así como trastornos del sistema nervioso, como insomnio y ansiedad.
Por otro lado, el Cedrón se utiliza en la cocina para condimentar bebidas, ensaladas, sopas y platos a base de carne y pescado, así como galletas y postres, gracias a su intenso aroma cítrico.
También se utiliza en perfumería y cosmética, ya que su esencia se utiliza a menudo como corrector de sabor y olor.
¿Cómo se puede consumir la Cedrón?
La forma más común de consumir verbena de limón es en té, lo que ayuda a:
- Disminuir el malestar estomacal
- Relájese y duerma
- Aliviar el dolor de cabeza
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