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- Lozafer Plancha a Rayas con Mango de Madera.
- Versátil Útil para la mayoría de los alimentos, carnes y verduras.
- Resistente Metal muy Resistente fabricado para altas temperaturas.
- Profesional Utilizado principalmente en restaurantes.
Plancha Regular Cuadrada Rayada (sin enlozar)
Puede ser una excelente manera de preparar una variedad de platos, desde panqueques y huevos hasta verduras y carnes a la parrilla.
Antes de cocinar, deje que la plancha se precaliente a fuego medio-alto durante varios minutos. Esto asegurará que la superficie se caliente uniformemente y esté lista para cocinar sus alimentos.
Es posible que deba usar una capa delgada de aceite, dependiendo de lo que esté cocinando, es posible que deba agregar una capa delgada de aceite a la plancha. Use un aceite neutro con un alto punto de humo, como aceite de canola o vegetal, y use lo suficiente para cubrir la superficie de la plancha.
Es posible que deba cocinar los alimentos en lotes para asegurarse de que todo esté cocido de manera uniforme. Esto es especialmente importante para alimentos que requieren mucha superficie para cocinar, como panqueques o verduras. Es importante usar utensilios que no rayen ni dañen la superficie. Use una espátula con un borde plano y evite usar utensilios metálicos que puedan rayar el esmalte.
Limpie la plancha adecuadamente.
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