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La consultora Kantar Worldpanel publicó la décima edición de su estudio de Huella de Marca, elaborado en base a la preferencia de los consumidores en el punto de venta. Los resultados del informe surgen de la medición de Puntos de Alcance del consumidor, donde la fortaleza de una marca se mide en términos de la cantidad de veces que los compradores la...

“Me dijeron que no iba a funcionar”. Con cartón pintado y monedas inventó el juego que despierta pasiones entre los argentinos La primera versión de T. E. G. no tenía nombre. Era solo un pedazo de cartón plastificado con un mapa del mundo dibujado con lápices de colores, a mano alzada. Para las fichas tenía monedas de cinco centavos del Banco Central...

Ser vegano no es solo una elección de alimentos, es un estilo de vida cada vez más extendido en el mundo. Quienes llevan a cabo una dieta basada en plantas, también centran su atención en el respeto a los derechos de los animales y el cuidado del planeta. Este movimiento global, especialmente popular entre los jóvenes, ha generado en los últimos años...

Casi 8 mil toneladas de alimentos ingresaron a los mercados mayoristas En los mercados mayoristas de Lima, los precios de los principales productos alimenticios frescos continúan disminuyendo. Hoy la oferta de productos sumó casi 8 mil toneladas entre hortalizas y frutas, provenientes del Gran Mercado Mayorista de Santa Anita (GMML) y del Mercado de...

¿Carne Marinada? La apuesta del dueño del imperio de la comida que nació en un almacén en Laferrere Desde la provincia en la que industrializan el tomate, la empresa familiar llegó a la producción primaria: tienen un corral de engorde de 4000 cabezas y quieren llegar a las 6000 el próximo año "Nuestra historia productiva comienza en el núcleo de...

Los argentinos consumen cada día menos carne, a pesar de que los ingresos en dólares por ella han ido creciendo. La falta de lluvias también comenzó a generar inconvenientes y preocupación en estos sectores de que, si las condiciones climáticas no cambian pronto, comenzarán a aparecer serios problemas de oferta y precios. El sector ganadero vive hoy...

En 2023, los precios de la soja y los cereales se verán afectados por la falta de agua en el país, una abundante cosecha brasileña y los riesgos de una nueva recesión debido a las altas tasas de interés, entre otros factores. El mercado internacional y local de granos no tendrá un 2023 tranquilo. Habrá una alta dosis de incertidumbre, aunque de...

¿Qué pasará con las economías latinoamericanas en 2023? Después de un 2022 que superó las expectativas iniciales, las perspectivas para la región para 2023 se ven más complicadas. El espacio fiscal utilizado para el rescate de las economías desde la crisis pandémica se ha reducido, las perspectivas de los precios internacionales no son las mejores y...